Programm: Highlights

Probiotisch, pflanzlich, gesund? Kokosjoghurt unter der Lupe
Gesund im Alltag (7/15)
10 min
Wie lässt sich ein pflanzlicher Joghurt selbst herstellen? Und was macht eine Fermentation mit Kokos so besonders?
Susanne Rapp zeigt im AD-Kochstudio, wie sich aus Kokos eine pflanzliche Joghurtalternative mit einfachen Mitteln selbst herstellen lässt. ...