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Fermentierte Salzgurken

Im AD-Koch-Studio dreht sich heute alles um das köstliche Thema Salzgurken. Alexandra und Susanne zeigen, wie diese vitaminreichen Fermente zubereitet werden. Von der richtigen Technik beim Hobeln bis hin zu überraschenden Abwandlungen – hier gibt's Tipps und Tricks für perfekte Salzgurken. Schmackhaft und gesund!
Spielzeit:   7 min
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