Sprecher: Gerti Benckendorff

Chicoreesalat
Ein fruchtig-frischer Wintersalat voller Vitamine und gesunder Inhaltsstoffe.

Erdnusseintopf
Ein leckerer Gemüse-Eintopf mit Erdnüssen lädt zu einem kulinarischen Ausflug nach Afrika ein – nicht nur im Winter ein Genuss!

Lasagne
Der vegan interpretierte italienische Klassiker kommt nicht nur ohne Fleisch und Käse sondern sogar ohne raffinierte Fette aus, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tut …

Limetten-Mousse
Das fruchtig-frische vegane Dessert erfüllt die Küche schon beim Zubereiten mit verführerischem Duft …

Quinotto
Der italienische Klassiker mit Reis lässt sich stattdessen auch mit dem mineralstoffreichen "Inkagetreide" Quinoa vegan zubereiten.

Lasagne
Der vegan interpretierte italienische Klassiker kommt nicht nur ohne Fleisch und Käse sondern sogar ohne raffinierte Fette aus, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tut …

Limetten-Mousse
Das fruchtig-frische vegane Dessert erfüllt die Küche schon beim Zubereiten mit verführerischem Duft …

Quinotto
Der italienische Klassiker mit Reis lässt sich stattdessen auch mit dem mineralstoffreichen "Inkagetreide" Quinoa vegan zubereiten.

Champignons-Hafer-Bratlinge
Champignons-Hafer-Bratlinge 
AD Kochstudio (55/67)
11 min
Aus der schier unerschöpflichen Fülle an Bratlings-Rezepten zeigt Gerti eine schnelle und leckere Variante mit Hafer und Champignons als Grundlage.

Muttis Elisenlebkuchen
Muttis Elisenlebkuchen 
highlight
AD Kochstudio (32/67)
16 min
Süß und gesund - geht das überhaupt? Petra Sedlbauer und Gerti Benckendorff zeigen alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche. Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer ...

Muttis Elisenlebkuchen
Muttis Elisenlebkuchen 
AD Kochstudio (32/67)
16 min
Süß und gesund - geht das überhaupt? Petra Sedlbauer und Gerti Benckendorff zeigen alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche. Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer ...

Paprikasoße
Eine sämig-pikante Paprikasoße ohne raffinierte Öle, die mit vielen gesunden Inhaltsstoffen punkten kann, rundet unterschiedliche Beilagen geschmackvoll ab.
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