Serie: AD Kochstudio

Mandeltartar
Im Amazing Discovery Kochstudio zeigen Petra und Solveig, wie man ein köstliches, pflanzliches Tartar zubereitet. Statt Fleisch kommen Mandeln, Tomatenmark und frische Kräuter zum Einsatz. Ideal für Gäste, die Vegetarisches ausprobieren möchten. Ein ...

Grünes Salatdressing
Salat aus dem eigenen Garten - aber kein eigenes Dressing parat? Kein Problem. Auch hier wissen Petra und Gerti, wie man sich ein leckeres Dressing selber machen kann. Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer ...

Apfelauflauf
Ein leckerer Apfelauflauf. Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer Infothek: http://www.amazing-discoveries.org/bibliothek-artikel/rezepte

Rhabarberkompott
Im Frühling ist die Zeit des Rhabarber; doch mit ihm gibt es so einige Besonderheiten zu beachten, wenn man sich gesund ernähren will. Gerti und Petra zeigen auf, wie man sich einen leckeren und gesunden Rhabarber anfertigen kann. Dieses und weitere ...

Mango-Ananas Schlemmercreme
Mango-Ananas Schlemmercreme 
AD Kochstudio (14/67)
6 min
Was koche ich, wenn ich eigentlich keine Zeit zum Kochen habe, es aber trotzdem lecker und auch noch gesund sein sollte? Petra Sedlbauer zeigt alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche.

Spargel Soße
Für viele Feinschmecker ist die Spargelsaison ein kulinarischer Höhepunkt im Jahr. Hier zeigen Petra und Gerti zwei leckere vegane Soßen (nicht nur) für dieses Gemüse.

Mexikanisches Tofugemüse
Mexikanisches Tofugemüse 
AD Kochstudio (15/67)
11 min
Was koche ich, wenn ich eigentlich keine Zeit zum Kochen habe, es aber trotzdem lecker und auch noch gesund sein sollte? Petra Sedlbauer zeigt alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche.

Rote Beete-Hering-Salat
Rote Beete-Hering-Salat 
AD Kochstudio (16/67)
8 min
Ein veganer pikanter Beitrag für das nächste Salatbüffet oder als leichtes Hauptgericht, der gleichzeitig wichtige gesunde Inhaltsstoffe liefert und sich gut vorbereiten lässt.

Käsekuchen
Was koche ich, wenn ich eigentlich keine Zeit zum Kochen habe, es aber trotzdem lecker und auch noch gesund sein sollte? Petra Sedlbauer zeigt alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche.

Haselnuss-Carob-Creme
Haselnuss-Carob-Creme 
AD Kochstudio (56/67)
7 min
Im AD Kochstudio vermittelt Christine, wie eine gesunde Haselnuss-Karob-Creme gelingt. Mit natürlichen Zutaten wie Seidentofu, Datteln und Karob begeistert sie nicht nur im Geschmack, sondern bietet auch eine zuckerfreie Dessert-Alternative. Fruchtige ...

Zimtschnecken
Zimtschnecken 
11 min
In diesem fesselnden Kochkurs zeigt Petra Segelbauer, wie köstliche Zimtschnecken zubereitet werden. Mit einem speziellen Rezept, das den Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lässt, erfahren Zuschauer, wie man die perfekten, fluffigen Schnecken kreiert. ...

Rote Linsensuppe
Was koche ich, wenn ich eigentlich keine Zeit zum Kochen habe, es aber trotzdem lecker und auch noch gesund sein sollte? Petra Sedlbauer zeigt alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche.
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