Sprecher: Alexandra Seidel
13:50
25.12.2023
Im AD Kochstudio dreht sich alles um das Thema Fermentieren. Die Zuschauer erfahren von der jahrtausendealten Technik, die sowohl die Haltbarkeit von Lebensmitteln sichert als auch die Gesundheit fördert. Entdecken Sie die Geschichte des Sauerteigs und ...
14:15
25.12.2023
Im AD Kochstudio dreht sich alles um die gesunde Zubereitung von selbstgemachtem Cashew-Joghurt. Susanne und Alexandra zeigen, wie simpel es ist, mit einer Joghurt-Maschine und natürlichen Zutaten cremigen Genuss zu kreieren. Entdecken Sie die Vorteile ...
13:45
26.12.2023
Fermentieren - Zutaten und Technik
Fermentieren (2/7)
15 min
Im zweiten Teil des Vortrags werden die Grundlagen des Fermentierens vertieft. Wichtige Utensilien, die richtige Auswahl an Gläsern und die Bedeutung von Salz werden behandelt. Zudem wird auf verschiedene Fermentationstechniken eingegangen. Der Zuschauer ...
14:05
26.12.2023
Im AD-Koch-Studio dreht sich heute alles um das köstliche Thema Salzgurken. Alexandra und Susanne zeigen, wie diese vitaminreichen Fermente zubereitet werden. Von der richtigen Technik beim Hobeln bis hin zu überraschenden Abwandlungen – hier gibt's Tipps ...
06:00
31.12.2023
Erlebe in diesem inspirierenden Vortrag, wie Freude und eine positive Einstellung zur Gesundheit beitragen können. Alexandra teilt persönliche Erfahrungen und biblische Weisheiten über die Kraft eines fröhlichen Herzens – eine ermutigende Botschaft für ...
09:00
31.12.2023Erlebe in diesem inspirierenden Vortrag, wie Freude und eine positive Einstellung zur Gesundheit beitragen können. Alexandra teilt persönliche Erfahrungen und biblische Weisheiten über die Kraft eines fröhlichen Herzens – eine ermutigende Botschaft für ...
13:50
31.12.2023
In dieser Folge wird das spannende Thema der Fermentation behandelt, mit einem Fokus auf die Zubereitung von köstlichen, bunten Radieschen. Schritt für Schritt zeigen die Gastgeber, wie einfach die Technik ist und teilen wertvolle Tipps zur Lagerung und ...
20:00
31.12.2023Erlebe in diesem inspirierenden Vortrag, wie Freude und eine positive Einstellung zur Gesundheit beitragen können. Alexandra teilt persönliche Erfahrungen und biblische Weisheiten über die Kraft eines fröhlichen Herzens – eine ermutigende Botschaft für ...
06:00
01.01.2024
Der Vortrag thematisiert die Wichtigkeit der Freude im christlichen Glauben und deren heilende Wirkung auf Körper und Seele. Er mündet in persönliche Geschichten aus der Seelsorge und ermutigt, das Wort Gottes als Quelle der Freude und des Lebens zu ...
09:00
01.01.2024Der Vortrag thematisiert die Wichtigkeit der Freude im christlichen Glauben und deren heilende Wirkung auf Körper und Seele. Er mündet in persönliche Geschichten aus der Seelsorge und ermutigt, das Wort Gottes als Quelle der Freude und des Lebens zu ...
20:00
01.01.2024Der Vortrag thematisiert die Wichtigkeit der Freude im christlichen Glauben und deren heilende Wirkung auf Körper und Seele. Er mündet in persönliche Geschichten aus der Seelsorge und ermutigt, das Wort Gottes als Quelle der Freude und des Lebens zu ...
12:50
04.01.2024Fermentieren - Zutaten und Technik
Fermentieren (2/7)
15 min
Im zweiten Teil des Vortrags werden die Grundlagen des Fermentierens vertieft. Wichtige Utensilien, die richtige Auswahl an Gläsern und die Bedeutung von Salz werden behandelt. Zudem wird auf verschiedene Fermentationstechniken eingegangen. Der Zuschauer ...