Programm: Highlights

Klar im Kopf bis ins hohe Alter – Was unserem Gehirn schadet und wie wir es schützen
Klar im Kopf bis ins hohe Alter – Was unserem Gehirn schadet und wie wir es schützen 
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63 min
Wie bleibt unser Gehirn bis ins hohe Alter leistungsfähig? Und warum verlieren manche Menschen schon früh ihre geistige Fitness, während andere noch mit 90 Jahren erstaunlich klar im Kopf sind? Barbara O’Neill macht deutlich: Unsere täglichen Gewohnheiten ...

Roh-Vegane Apfelschnecken
Roh-Vegane Apfelschnecken 
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AD Kochstudio (53/67)
14 min
In diesem inspirierenden Vortrag kreiert Olga Zimmermann köstliche rohvegane Apfelschnecken, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch gesund schmecken. Mit einer Mischung aus Äpfeln, Nüssen und Gewürzen zeigt sie, wie man einen leckeren, ...

Mini-Sprossen, maximale Wirkung – das schwefelhaltige Naturwunder
Mini-Sprossen, maximale Wirkung – das schwefelhaltige Naturwunder 
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9 min
Verliebt in kleine Kraftpakete, groß in ihrer Wirkung – Susanne Rapp und Alexandra Seidel widmen sich in „Gesund im Alltag“ den schwefelhaltigen Sprossen und Keimen als spannender Ergänzung für eine bewusste Ernährung. Im Mittelpunkt stehen ...

Palaeontologie
Immer mehr Wissenschaftler kehren der Evolutionstheorie den Rücken, fasziniert und überzeugt von einem Jahrtausende alten, antiken Buch. Sollte die in der Bibel niedergeschriebene Schöpfungsgeschichte tatsächlich die Antwort auf den Ursprung der ...

Hirtendienst
Hirtendienst 
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75 min
Jesus Christus, unser Hirte. Wieso benutzt die Bibel eigentlich das Bild des Hirten für Jesus? #Erziehung

Probiotisch, pflanzlich, gesund? Kokosjoghurt unter der Lupe
Probiotisch, pflanzlich, gesund? Kokosjoghurt unter der Lupe 
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10 min
Wie lässt sich ein pflanzlicher Joghurt selbst herstellen? Und was macht eine Fermentation mit Kokos so besonders? Susanne Rapp zeigt im AD-Kochstudio, wie sich aus Kokos eine pflanzliche Joghurtalternative mit einfachen Mitteln selbst herstellen lässt. ...