Serie: AD Kochstudio

Erdnusseintopf
Ein leckerer Gemüse-Eintopf mit Erdnüssen lädt zu einem kulinarischen Ausflug nach Afrika ein – nicht nur im Winter ein Genuss!

Hirse-Bananensplit
Was koche ich, wenn ich eigentlich keine Zeit zum Kochen habe, es aber trotzdem lecker und auch noch gesund sein sollte? Petra Sedlbauer zeigt alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche.

Ketchup
Im AD Kochstudio wird ein gesunder Ketchup ohne Zucker und Essig selbst gemacht. Gemeinsam mit den Kindern werden passierte Tomaten, Gewürze und Agavendicksaft vermengt und gekocht. Das Ergebnis? Ein köstlicher Ketchup, perfekt für Pommes oder Tofu ...

Fava
Heute wird ein einfaches, schmackhaftes Arme-Leute-Essen zubereitet: Pfaffa. Mit Riesenbohnen, die nach einer speziellen Zubereitung köstlich und gesund sind, wird erkundet, warum diese Hülsenfrüchte wahre Nährstoffwunder sind. Erleben Sie eine ...

Manti mit Kürbis-Kartoffel Füllung
Manti mit Kürbis-Kartoffel Füllung 
AD Kochstudio (35/67)
23 min
In diesem inspirierenden Kochvideo zeigt Olga Zimmermann, wie man köstliche vegetarische Mante zubereitet. Mit frischen Zutaten und traditionellen Techniken vereint sie Geschmack und Gesundheit. Ihre Kindheitserinnerungen und praktische Tipps machen das ...

Buchweizen mit gebackenem Kürbis
Buchweizen mit gebackenem Kürbis 
6 min
Petra Sedlbauer zeigt, wie Buchweizen und Hokkaido-Kürbis zu einem gesunden und schmackhaften Gericht kombiniert werden können. Entdecken Sie innovative Zubereitungsmethoden und lassen Sie sich von den nussigen Aromen verzaubern. Ein köstliches Rezept, ...

Walnuss-Leinsamenplätzchen
Walnuss-Leinsamenplätzchen 
AD Kochstudio (36/67)
8 min
Süß und gesund - geht das überhaupt? Petra Sedlbauer zeigt alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche.

Hummus
Was koche ich, wenn ich eigentlich keine Zeit zum Kochen habe, es aber trotzdem lecker und auch noch gesund sein sollte? Petra Sedlbauer zeigt alltagstaugliche, schmackhafte vegane Küche.

Lasagne
Der vegan interpretierte italienische Klassiker kommt nicht nur ohne Fleisch und Käse sondern sogar ohne raffinierte Fette aus, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tut …

Pommes
Im AD Kochstudio präsentieren Mirjana und ihre Helferinnen Michelle und Isabel ein einfaches Rezept für knusprige Kartoffelpommes. Die Zubereitung gelingt im Handumdrehen, während die Mädels Gewürze und Olivenöl gekonnt kombinieren. Knuspriger Genuss ...

Vegane Mayonaise
Vegane Mayonaise 
AD Kochstudio (39/67)
5 min
Im AD Kochstudio wird eine leckere vegane Mayonnaise zubereitet, die einfach und schnell gelingt. Mit frischen Zutaten wie Sojamilch und Kräutern wird sie zum perfekten Begleiter für zahlreiche Gerichte wie Pommes oder veganen Döner. Gesund, vielfältig ...

Quinoa-Taboulé Salat
Quinoa-Taboulé Salat 
AD Kochstudio (40/67)
6 min
Entdecken Sie gesunde, köstliche Rezepte mit Olga Zimmermann! In dieser Episode bereitet sie einen erfrischenden Quinoa-Salat mit frischen Kräutern, Gemüse und Kichererbsen zu. Ein einfaches, schnelles Mittagessen, das voller Vitamine steckt und perfekt ...
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