Sprecher: Gerti Benckendorff

Für viele Feinschmecker ist die Spargelsaison ein kulinarischer Höhepunkt im Jahr. Hier zeigen Petra und Gerti zwei leckere vegane Soßen (nicht nur) für dieses Gemüse.

Der vegan interpretierte italienische Klassiker kommt nicht nur ohne Fleisch und Käse sondern sogar ohne raffinierte Fette aus, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tut …

Das fruchtig-frische vegane Dessert erfüllt die Küche schon beim Zubereiten mit verführerischem Duft …

Der italienische Klassiker mit Reis lässt sich stattdessen auch mit dem mineralstoffreichen "Inkagetreide" Quinoa vegan zubereiten.

Gesunde Omega-3-Fettsäuren zum Nachtisch oder schon zum Frühstück gefällig? Mit dem leckeren Chiapudding kein Problem - Gerti und Petra zeigen wie's geht.

Ein fruchtig-frischer Wintersalat voller Vitamine und gesunder Inhaltsstoffe.

Das fruchtig-frische vegane Dessert erfüllt die Küche schon beim Zubereiten mit verführerischem Duft …

Der italienische Klassiker mit Reis lässt sich stattdessen auch mit dem mineralstoffreichen "Inkagetreide" Quinoa vegan zubereiten.

Das fruchtig-frische vegane Dessert erfüllt die Küche schon beim Zubereiten mit verführerischem Duft …

Schnell und einfach zu bereitet - ein leckerer Karottensalat von unseren Damen des AD Kochstudios.
Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer Infothek:
http://www.amazing-discoveries.org/bibliothek-artikel/rezepte

Champignons-Hafer-Bratlinge
AD Kochstudio (55/67)
11 min
Aus der schier unerschöpflichen Fülle an Bratlings-Rezepten zeigt Gerti eine schnelle und leckere Variante mit Hafer und Champignons als Grundlage.

Eine sämig-pikante Paprikasoße ohne raffinierte Öle, die mit vielen gesunden Inhaltsstoffen punkten kann, rundet unterschiedliche Beilagen geschmackvoll ab.