Sprecher: Susanne Rapp

Im AD Kochstudio dreht sich alles um das Thema Fermentieren. Die Zuschauer erfahren von der jahrtausendealten Technik, die sowohl die Haltbarkeit von Lebensmitteln sichert als auch die Gesundheit fördert. Entdecken Sie die Geschichte des Sauerteigs und ... mehr

Susanne Rapp nimmt uns mit auf eine besondere Spurensuche durch die Bibel. Ausgehend von einer persönlichen Entdeckung führt die Spur hinein in die Bibel, wo das kostbare Harz immer wieder auftaucht, und verbindet bekannte Texte mit spannenden ... mehr

Im AD Kochstudio dreht sich alles um das Thema Fermentieren. Die Zuschauer erfahren von der jahrtausendealten Technik, die sowohl die Haltbarkeit von Lebensmitteln sichert als auch die Gesundheit fördert. Entdecken Sie die Geschichte des Sauerteigs und ... mehr

Susanne Rapp nimmt uns mit auf eine besondere Spurensuche durch die Bibel. Ausgehend von einer persönlichen Entdeckung führt die Spur hinein in die Bibel, wo das kostbare Harz immer wieder auftaucht, und verbindet bekannte Texte mit spannenden ... mehr

Im zweiten Teil des Vortrags werden die Grundlagen des Fermentierens vertieft. Wichtige Utensilien, die richtige Auswahl an Gläsern und die Bedeutung von Salz werden behandelt. Zudem wird auf verschiedene Fermentationstechniken eingegangen. Der Zuschauer ... mehr

Lust auf ein Frühstück, das gesund, lecker und zugleich alltagstauglich ist? Oder soll der Morgen einfach mehr Schwung bekommen? Susanne Rapp zeigt in der Reihe Gesund im Alltag ein nährstoffreiches Frühstück mit fermentiertem Kokosjoghurt, fruchtigen ... mehr

Lust auf ein Frühstück, das gesund, lecker und zugleich alltagstauglich ist? Oder soll der Morgen einfach mehr Schwung bekommen? Susanne Rapp zeigt in der Reihe Gesund im Alltag ein nährstoffreiches Frühstück mit fermentiertem Kokosjoghurt, fruchtigen ... mehr

In dieser Folge wird das spannende Thema der Fermentation behandelt, mit einem Fokus auf die Zubereitung von köstlichen, bunten Radieschen. Schritt für Schritt zeigen die Gastgeber, wie einfach die Technik ist und teilen wertvolle Tipps zur Lagerung und ... mehr

Wohltuend, vielseitig, seit Jahrhunderten geschätzt – Susanne Rapp führt in die Welt der Aromapflege ein und zeigt, warum ätherische Öle weit mehr sind als nur angenehme Düfte. Mit persönlichen Eindrücken, fachlichem Hintergrund und einem Blick auf die ... mehr

Im AD Kochstudio wird heute die Kunst des Fermentierens vorgestellt. Alexandra und Susanne zeigen, wie aus frischen Tomaten und einfachen Zutaten eine köstliche Tomatensalsa entsteht. Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile der Fermentation und lernen ... mehr

Entdecken Sie die Kunst des Fermentierens mit Susanne und Alexandra im AD-Kochstudio! Lernen Sie, wie der Blumenkohl durch diesen gesunden Prozess nicht nur geschmackvoll, sondern auch vitaminreich bleibt. Gewürze, Farben und individuelle Variationen ... mehr

Was gehört in eine kleine, gut durchdachte Hausapotheke für unterwegs? Und welche ätherischen Öle können in Alltagssituationen hilfreich sein? Susanne Rapp stellt in der Reihe „Aromacare“ eine kompakte Auswahl vor, die auf Reisen wenig Platz braucht und ... mehr