Sprecher: Susanne Rapp

Lust auf ein Frühstück, das gesund, lecker und zugleich alltagstauglich ist? Oder soll der Morgen einfach mehr Schwung bekommen? Susanne Rapp zeigt in der Reihe Gesund im Alltag ein nährstoffreiches Frühstück mit fermentiertem Kokosjoghurt, fruchtigen ... mehr

In dieser Folge wird das spannende Thema der Fermentation behandelt, mit einem Fokus auf die Zubereitung von köstlichen, bunten Radieschen. Schritt für Schritt zeigen die Gastgeber, wie einfach die Technik ist und teilen wertvolle Tipps zur Lagerung und ... mehr

Wohltuend, vielseitig, seit Jahrhunderten geschätzt – Susanne Rapp führt in die Welt der Aromapflege ein und zeigt, warum ätherische Öle weit mehr sind als nur angenehme Düfte. Mit persönlichen Eindrücken, fachlichem Hintergrund und einem Blick auf die ... mehr

Im AD Kochstudio wird heute die Kunst des Fermentierens vorgestellt. Alexandra und Susanne zeigen, wie aus frischen Tomaten und einfachen Zutaten eine köstliche Tomatensalsa entsteht. Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile der Fermentation und lernen ... mehr

Entdecken Sie die Kunst des Fermentierens mit Susanne und Alexandra im AD-Kochstudio! Lernen Sie, wie der Blumenkohl durch diesen gesunden Prozess nicht nur geschmackvoll, sondern auch vitaminreich bleibt. Gewürze, Farben und individuelle Variationen ... mehr

Was gehört in eine kleine, gut durchdachte Hausapotheke für unterwegs? Und welche ätherischen Öle können in Alltagssituationen hilfreich sein? Susanne Rapp stellt in der Reihe „Aromacare“ eine kompakte Auswahl vor, die auf Reisen wenig Platz braucht und ... mehr

Im AD-Koch-Studio dreht sich heute alles um das köstliche Thema Salzgurken. Alexandra und Susanne zeigen, wie diese vitaminreichen Fermente zubereitet werden. Von der richtigen Technik beim Hobeln bis hin zu überraschenden Abwandlungen – hier gibt's Tipps ... mehr

Susanne Rapp widmet sich in diesem Beitrag der Aromapflege bei Kindern. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie man Kinder behutsam und verantwortungsvoll mit ätherischen Ölen begleiten kann, insbesondere wenn im Alltag Unterstützung gefragt ist. Susanne ... mehr

Im AD Kochstudio dreht sich alles um die gesunde Zubereitung von selbstgemachtem Cashew-Joghurt. Susanne und Alexandra zeigen, wie simpel es ist, mit einer Joghurt-Maschine und natürlichen Zutaten cremigen Genuss zu kreieren. Entdecken Sie die Vorteile ... mehr

Im AD Kochstudio dreht sich alles um das Thema Fermentieren. Die Zuschauer erfahren von der jahrtausendealten Technik, die sowohl die Haltbarkeit von Lebensmitteln sichert als auch die Gesundheit fördert. Entdecken Sie die Geschichte des Sauerteigs und ... mehr

Im zweiten Teil des Vortrags werden die Grundlagen des Fermentierens vertieft. Wichtige Utensilien, die richtige Auswahl an Gläsern und die Bedeutung von Salz werden behandelt. Zudem wird auf verschiedene Fermentationstechniken eingegangen. Der Zuschauer ... mehr

In dieser Folge wird das spannende Thema der Fermentation behandelt, mit einem Fokus auf die Zubereitung von köstlichen, bunten Radieschen. Schritt für Schritt zeigen die Gastgeber, wie einfach die Technik ist und teilen wertvolle Tipps zur Lagerung und ... mehr