Sprecher: Gerti Benckendorff

13:45

10.09.2020
Quinotto
Der italienische Klassiker mit Reis lässt sich stattdessen auch mit dem mineralstoffreichen "Inkagetreide" Quinoa vegan zubereiten.

14:05

14.09.2020
Champignons-Hafer-Bratlinge
Champignons-Hafer-Bratlinge 
AD Kochstudio (55/63)
11 min
Aus der schier unerschöpflichen Fülle an Bratlings-Rezepten zeigt Gerti eine schnelle und leckere Variante mit Hafer und Champignons als Grundlage.

14:00

15.09.2020
Paprikasoße
Eine sämig-pikante Paprikasoße ohne raffinierte Öle, die mit vielen gesunden Inhaltsstoffen punkten kann, rundet unterschiedliche Beilagen geschmackvoll ab.

12:20

16.09.2020
Rote Beete-Hering-Salat
Rote Beete-Hering-Salat 
AD Kochstudio (16/63)
8 min
Ein veganer pikanter Beitrag für das nächste Salatbüffet oder als leichtes Hauptgericht, der gleichzeitig wichtige gesunde Inhaltsstoffe liefert und sich gut vorbereiten lässt.

12:45

21.09.2020
Karottensalat
Schnell und einfach zu bereitet - ein leckerer Karottensalat von unseren Damen des AD Kochstudios. Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer Infothek: http://www.amazing-discoveries.org/bibliothek-artikel/rezepte

13:35

22.09.2020
Bärlauchpesto
Nudeln mit Pesto - selbstgemacht. Gerti Benckendorff zeigt, wie man schnell ein leckeres Pesto zaubern kann. Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer Infothek: http://www.amazing-discoveries.org/bibliothek-artikel/rezepte

12:20

23.09.2020
Frühlingsquark
Gerti Benckendorff zeigt uns ein leckeres veganes Rezept für Frühlingsquark. Ein Dipp für jede Gelegenheit. Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer Infothek: http://www.amazing-discoveries.org/bibliothek-artikel/rezepte

12:50

24.09.2020
Grünes Salatdressing
Salat aus dem eigenen Garten - aber kein eigenes Dressing parat? Kein Problem. Auch hier wissen Petra und Gerti, wie man sich ein leckeres Dressing selber machen kann. Dieses und weitere leckere Rezepte finden sie in unserer ...

12:45

25.09.2020
Chiapudding
Gesunde Omega-3-Fettsäuren zum Nachtisch oder schon zum Frühstück gefällig? Mit dem leckeren Chiapudding kein Problem - Gerti und Petra zeigen wie's geht.

13:05

28.09.2020
Chicoreesalat
Ein fruchtig-frischer Wintersalat voller Vitamine und gesunder Inhaltsstoffe.

13:30

29.09.2020
Erdnusseintopf
Ein leckerer Gemüse-Eintopf mit Erdnüssen lädt zu einem kulinarischen Ausflug nach Afrika ein – nicht nur im Winter ein Genuss!

13:00

30.09.2020
Lasagne
Der vegan interpretierte italienische Klassiker kommt nicht nur ohne Fleisch und Käse sondern sogar ohne raffinierte Fette aus, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tut …
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