Sprecher: Susanne Rapp
Wie lässt sich ein pflanzlicher Joghurt selbst herstellen? Und was macht eine Fermentation mit Kokos so besonders?
Susanne Rapp zeigt im AD-Kochstudio, wie sich aus Kokos eine pflanzliche Joghurtalternative mit einfachen Mitteln selbst herstellen lässt. ...
Susanne Rapp nimmt uns mit auf eine besondere Spurensuche durch die Bibel. Ausgehend von einer persönlichen Entdeckung führt die Spur hinein in die Bibel, wo das kostbare Harz immer wieder auftaucht, und verbindet bekannte Texte mit spannenden ...
Im zweiten Teil des Vortrags werden die Grundlagen des Fermentierens vertieft. Wichtige Utensilien, die richtige Auswahl an Gläsern und die Bedeutung von Salz werden behandelt. Zudem wird auf verschiedene Fermentationstechniken eingegangen. Der Zuschauer ...
Verführerisch knusprig und überraschend vielseitig – Susanne Rapp und Alexandra Seidel widmen sich in dieser Folge zwei einfachen Keimlingen, die in der Küche neue Möglichkeiten eröffnen. Im Mittelpunkt stehen Buchweizen und Sonnenblumenkerne, die auf der ...
Lust auf ein Frühstück, das gesund, lecker und zugleich alltagstauglich ist? Oder soll der Morgen einfach mehr Schwung bekommen?
Susanne Rapp zeigt in der Reihe Gesund im Alltag ein nährstoffreiches Frühstück mit fermentiertem Kokosjoghurt, fruchtigen ...
Wohltuend, vielseitig, seit Jahrhunderten geschätzt – Susanne Rapp führt in die Welt der Aromapflege ein und zeigt, warum ätherische Öle weit mehr sind als nur angenehme Düfte.
Mit persönlichen Eindrücken, fachlichem Hintergrund und einem Blick auf die ...
Was gehört in eine kleine, gut durchdachte Hausapotheke für unterwegs? Und welche ätherischen Öle können in Alltagssituationen hilfreich sein?
Susanne Rapp stellt in der Reihe „Aromacare“ eine kompakte Auswahl vor, die auf Reisen wenig Platz braucht und ...
Susanne Rapp widmet sich in diesem Beitrag der Aromapflege bei Kindern. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie man Kinder behutsam und verantwortungsvoll mit ätherischen Ölen begleiten kann, insbesondere wenn im Alltag Unterstützung gefragt ist.
Susanne ...
Sprossen, Keime und Microgreens ganz einfach selbst ziehen! Fünf entscheidende Schritte, mit denen deine Anzucht sicher gelingt – von der richtigen Auswahl der Samen bis zur erfolgreichen Ernte. Verständlich erklärt, alltagstauglich umgesetzt und perfekt ...
In dieser Folge wird das spannende Thema der Fermentation behandelt, mit einem Fokus auf die Zubereitung von köstlichen, bunten Radieschen. Schritt für Schritt zeigen die Gastgeber, wie einfach die Technik ist und teilen wertvolle Tipps zur Lagerung und ...
Mehr Protein – ganz natürlich! Hier erfährst du, warum gekeimte Linsen, Erbsen und Sprossen echte Nährstoff-Booster sind, wie sie die Bioverfügbarkeit verbessern und deinen Körper mit hochwertigem pflanzlichem Eiweiß versorgen.
Verführerisch knusprig und überraschend vielseitig – Susanne Rapp und Alexandra Seidel widmen sich in dieser Folge zwei einfachen Keimlingen, die in der Küche neue Möglichkeiten eröffnen. Im Mittelpunkt stehen Buchweizen und Sonnenblumenkerne, die auf der ...