Sprecher: Susanne Rapp

Linsen, Erbsen, Sprossen – dein natürlicher Protein-Boost
Gesund im Alltag (3/12)
11 min
Mehr Protein – ganz natürlich! Hier erfährst du, warum gekeimte Linsen, Erbsen und Sprossen echte Nährstoff-Booster sind, wie sie die Bioverfügbarkeit verbessern und deinen Körper mit hochwertigem pflanzlichem Eiweiß versorgen.

Im AD-Koch-Studio dreht sich heute alles um das köstliche Thema Salzgurken. Alexandra und Susanne zeigen, wie diese vitaminreichen Fermente zubereitet werden. Von der richtigen Technik beim Hobeln bis hin zu überraschenden Abwandlungen – hier gibt's Tipps ...

In der Reihe „Gesund im Alltag“ zeigt Susanne Rapp eine unkomplizierte Möglichkeit, Datteln vielseitig in der Küche zu nutzen. Aus wenigen Zutaten wird im Handumdrehen eine praktische Paste, die sich gut portionieren und für viele süße Ideen verwenden ...

Mini-Sprossen, maximale Wirkung – das schwefelhaltige Naturwunder
Gesund im Alltag (4/12)
9 min
Verliebt in kleine Kraftpakete, groß in ihrer Wirkung – Susanne Rapp und Alexandra Seidel widmen sich in „Gesund im Alltag“ den schwefelhaltigen Sprossen und Keimen als spannender Ergänzung für eine bewusste Ernährung.
Im Mittelpunkt stehen ...

Zitronenschale einfrieren – Aromabombe auf Vorrat
Gesund im Alltag (5/12)
5 min
Frisch, praktisch, überraschend vielseitig – Susanne Rapp zeigt in „Gesund im Alltag“, wie aus Zitronen ein aromatischer Vorrat für die Küche wird. Statt die Schale ungenutzt zu lassen, wird die ganze Zitrone verarbeitet und für später griffbereit ...

In der Reihe „Gesund im Alltag“ zeigt Susanne Rapp eine unkomplizierte Möglichkeit, Datteln vielseitig in der Küche zu nutzen. Aus wenigen Zutaten wird im Handumdrehen eine praktische Paste, die sich gut portionieren und für viele süße Ideen verwenden ...

Probiotisch, pflanzlich, gesund? Kokosjoghurt unter der Lupe
Gesund im Alltag (7/12)
10 min
Wie lässt sich ein pflanzlicher Joghurt selbst herstellen? Und was macht eine Fermentation mit Kokos so besonders?
Susanne Rapp zeigt im AD-Kochstudio, wie sich aus Kokos eine pflanzliche Joghurtalternative mit einfachen Mitteln selbst herstellen lässt. ...

Susanne Rapp nimmt uns mit auf eine besondere Spurensuche durch die Bibel. Ausgehend von einer persönlichen Entdeckung führt die Spur hinein in die Bibel, wo das kostbare Harz immer wieder auftaucht, und verbindet bekannte Texte mit spannenden ...

Im AD Kochstudio dreht sich alles um die gesunde Zubereitung von selbstgemachtem Cashew-Joghurt. Susanne und Alexandra zeigen, wie simpel es ist, mit einer Joghurt-Maschine und natürlichen Zutaten cremigen Genuss zu kreieren. Entdecken Sie die Vorteile ...

Probiotisch, pflanzlich, gesund? Kokosjoghurt unter der Lupe
Gesund im Alltag (7/12)
10 min
Wie lässt sich ein pflanzlicher Joghurt selbst herstellen? Und was macht eine Fermentation mit Kokos so besonders?
Susanne Rapp zeigt im AD-Kochstudio, wie sich aus Kokos eine pflanzliche Joghurtalternative mit einfachen Mitteln selbst herstellen lässt. ...

Fermentiertes Powerfrühstück – Das Rezept für mehr Energie!
Gesund im Alltag (9/12)
6 min
Lust auf ein Frühstück, das gesund, lecker und zugleich alltagstauglich ist? Oder soll der Morgen einfach mehr Schwung bekommen?
Susanne Rapp zeigt in der Reihe Gesund im Alltag ein nährstoffreiches Frühstück mit fermentiertem Kokosjoghurt, fruchtigen ...

Wohltuend, vielseitig, seit Jahrhunderten geschätzt – Susanne Rapp führt in die Welt der Aromapflege ein und zeigt, warum ätherische Öle weit mehr sind als nur angenehme Düfte.
Mit persönlichen Eindrücken, fachlichem Hintergrund und einem Blick auf die ...